Pelures de pommes de terre au fromage et au bacon
Les peaux de pommes de terre au fromage et au bacon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 5 pommes de terre au four, de l'huile (pour la friture), du sel et du poivre, 1/2 c. fromage cheddar râpé et 1/2 c. Fromage Monterey Jack râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les pommes de terre au four à 500° pendant 1 heure ou au micro-ondes.
Couper les pommes de terre au four en deux et retirer le centre en laissant 1/4 de pouce de coque. Faire frire les peaux de pommes de terre 3 à
4 minutes.
Égoutter sur du papier absorbant, puis assaisonner au goût.
Remplissez les moitiés de pommes de terre de fromages. Saupoudrer d'oignon et de bacon. Placer sous le gril 2 à 3 minutes. Garnir de crème sure.
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