Kartoffelschalen mit Käse und Speck
Käse- und Speck-Kartoffelschalen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 Backkartoffeln, Öl (zum Frittieren), Salz und Pfeffer, 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse und 1/2 c. Dieses Rezept mit geriebenem Monterey-Jack-Käse liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backen Sie die Kartoffeln 1 Stunde lang in einem auf 500 °C vorgeheizten Ofen oder in der Mikrowelle.
Schneiden Sie die Ofenkartoffeln in zwei Hälften und löffeln Sie sie in der Mitte aus, so dass eine 1/4-Zoll-Schale übrig bleibt. Kartoffelschalen 3 bis 3 Minuten frittieren
4 Minuten.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen und dann abschmecken.
Kartoffelhälften mit Käse füllen. Mit Zwiebeln und Speck bestreuen. 2 bis 3 Minuten unter den Grill legen. Mit saurer Sahne belegen.
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