Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 40 минут. Готовится из большой банки куриного бульона, среднего картофеля, очищенного и тонко нарезанного (5 стаканов), большого лука, тонко нарезанного, бекона и . муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
В средней кастрюле на среднем или сильном огне доведите бульон до кипения; уменьшить нагрев.
Добавьте картофель и лук; накройте крышкой и тушите 5 минут.
Слейте воду, оставив 1 1/2 стакана бульона.
В сковороде на среднем огне обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Достаньте и покрошите бекон; слейте все капли, кроме 3 столовых ложек.
Смешайте муку с оставшимися каплями.
Постепенно добавьте оставшийся бульон; варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
Перемешайте сыр, пока он не расплавится.
В смазанную маслом 2-литровую форму для запекания выложите слоями по 1/2 картофельно-луковой смеси, соус и бекон.
Повторите слои дважды.
Выпекайте при температуре 400° в течение 35 минут или до готовности картофеля.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий