Patatas Rellenas "Cheddar"
Las papas rellenas con queso cheddar son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 papas medianas, horneadas, 4 cdas. requesón, 4 cucharadas. queso cheddar, rallado, 4 cucharadas. cebollas verdes picadas (incluida la porción verde) y 4 cucharadas. yogur natural, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 350°.
Corta las patatas precocidas por la mitad.
Saque el centro de las patatas con una cuchara, teniendo cuidado de no romper la cáscara.
Licue el yogur, el requesón, el queso cheddar y el eneldo hasta que quede suave pero no cremoso con una batidora eléctrica o un tenedor.
Agrega la cebolla verde. Vierta la mezcla en las cáscaras de papa.
Espolvorea la parte superior con pimentón. Coloque en el horno durante 15 a 20 minutos hasta que esté completamente caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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