Cuisson au cheddar et à la courge
La cuisson au cheddar et à la courge est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Réalisé avec . courgettes ou courges crookneck, c. crème sure, jaunes d'œufs battus, . farine et blancs d'œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre, 15 à 20 minutes.
Égoutter et saupoudrer de sel.
Réservez quelques tranches pour la décoration.
Mélanger la crème sure, les jaunes d'œufs et la farine ; incorporer les blancs d’œufs.
Dans un plat allant au four de 12 x 7 1/2 x 2 pouces, mettre la moitié de la courge, puis la moitié du mélange d'œufs. Saupoudrer de la moitié du fromage.
Étalez le reste de la courge, le mélange d'œufs et le fromage.
Mélanger la chapelure et le beurre; saupoudrer dessus.
Garnir de bacon et de persil.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
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