Pain soda aux oignons verts et au cheddar

Préchauffer le four à 375°.

Graisser légèrement une plaque à pâtisserie. Hachez grossièrement les oignons verts.

Dans un robot culinaire, mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le poivre.

Ajouter le beurre et mélanger pendant 5 à 10 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit friable et ressemble à de la semoule de maïs grossière.

Ajoutez les oignons verts et le cheddar et mélangez brièvement.

Ajouter le babeurre et mélanger jusqu'à ce que la pâte forme une masse cohérente.

Retourner la pâte sur une surface farinée et pétrir pendant 30 secondes.

Former la pâte en un pain rond en forme de dôme d'environ 5 pouces de diamètre.

Placer le pain sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.