Pommes de terre au cheddar et au parmesan
Les pommes de terre au cheddar et au parmesan sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. farine, 2 c. lait, 1/2 c. sel et 1 c. (4 oz) de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
Incorporer la farine jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez progressivement le lait.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Retirer du feu.
Ajoutez du sel et des fromages.
Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ajouter les pommes de terre.
Remuer doucement pour mélanger.
Placer dans un plat allant au four graissé de 2 litres.
Saupoudrer de chapelure dessus. Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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