Pain collation aux herbes et au cheddar
Le pain de collation aux herbes et au cheddar est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 4 1/2 c. farine, 2 pqt. levure, 2 c. saisons italiennes, 1 gousse d'ail hachée et 1 1/2 c. eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un grand bol, mélanger 2 tasses de farine, la levure non dissoute, les herbes, l'ail et 1 1/2 cuillère à café de sel ; incorporer l'eau chaude.
Battre 2 minutes à vitesse moyenne (gratter le bol de temps en temps).
Ajouter les œufs et 1/2 tasse de farine; battre 2 minutes avec une cuillère.
Incorporer 1 tasse de fromage et suffisamment de farine supplémentaire pour obtenir une pâte molle.
Couvrir et laisser reposer 20 minutes.
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