Cheddar-Kräuter-Snackbrot
Cheddar-Kräuter-Snackbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 bis 4 1/2 c. Mehl, 2 Pkg. Hefe, 2 TL. italienische Jahreszeiten, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1 1/2 c. Mit heißem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel 2 Tassen Mehl, ungelöste Hefe, Kräuter, Knoblauch und 1 1/2 Teelöffel Salz vermischen; heißes Wasser einrühren.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen (ab und zu die Schüssel auskratzen).
Eier und 1/2 Tasse Mehl hinzufügen; 2 Minuten mit einem Löffel schlagen.
1 Tasse Käse und so viel zusätzliches Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht.
Abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.
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