شيدر تشودر
حساء الشيدر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الماء المغلي، 2 ج. بطاطس مقطعة إلى مكعبات 1/2 ج. جزر مقطعة إلى شرائح 1/4 ج. بصل مفروم و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر كبيرة، أضيفي الماء إلى البطاطس والبصل والملح والفلفل والجزر.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. لا تستنزف.
في مقلاة منفصلة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق تدريجيًا حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي الحليب ببطء، مع التحريك المستمر، وحافظي على حرارة متوسطة.
أضف الجبن. يقلب حتى يذوب.
تُضاف صلصة الجبن ولحم الخنزير إلى خليط الخضار غير المصفاة.
الحرارة لمدة 20 دقيقة. لا تغلي.
هذا جيد ويقدم مع فطائر الذرة.
غلة 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً