شوربة جبنة الشيدر
حساء جبنة الشيدر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة، 1 ج. كرفس مفروم، 1/4 ج. زبدة، 1/4 ج. دقيق و 3/4 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى البصل والكرفس في الزبدة في الغلاية لمدة 3 دقائق أو حتى يصبحا طريين.
يُضاف الدقيق والخردل وصلصة رسيستيرشاير.
يُطهى مع التحريك لمدة دقيقتين.
يُضاف المرق والجزر والبطاطس.
جلب ليغلي.
انخفاض الحرارة.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
أضف الحليب.
يُطهى على نار متوسطة حتى يغلي تقريبًا.
لا تغلي.
خفض الحرارة إلى منخفضة.
ضجة في الجبن حتى تذوب.
أضف الفلفل والملح، إذا كنت ترغب في ذلك.
يُزيّن بالجبن الإضافي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً