Cheddar-Käse-Suppe
Cheddar-Käsesuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Karotten, fein gehackt, 1/3 c. Sellerie, fein gehackt, 1 c. Frühlingszwiebeln, fein gehackt, 2 c. Wasser und 1 mittelgroße weiße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Karotten, Sellerie und Frühlingszwiebeln in 2 Tassen Wasser 5 Minuten kochen.
Weiße Zwiebeln in Butter anbraten.
Mehl hinzufügen und gut vermischen. Milch und Hühnerbrühe aufkochen.
Mit einem Schneebesen zügig unter die weiße Zwiebelmischung rühren.
Käse, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer hinzufügen.
Senf und gekochtes Gemüse, einschließlich des Wassers, in dem es gekocht wurde, unterrühren.
Zum Kochen bringen und sofort servieren.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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