Soupe au fromage cheddar
La soupe au fromage cheddar est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. d'eau bouillante, 2 c. dés de pommes de terre, 1/2 c. carottes hachées, 1/2 c. céleri haché et 1/4 c. oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Laisser mijoter les 6 premiers ingrédients ensemble pendant 10 minutes.
Préparez une sauce blanche avec la farine, la margarine, le lait, le sel et le poivre.
Cuire jusqu'à épaississement léger, puis ajouter aux légumes cuits (égoutter une partie de l'eau mais pas la totalité).
Ajouter le fromage et le jambon.
Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu, ne pas faire bouillir.
Pour 4 personnes.
Vous pouvez ajuster la quantité de légumes à votre guise.
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