Sopa De Queso Cheddar
La sopa de queso cheddar es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. agua hirviendo, 2 c. papas cortadas en cubitos, 1/2 c. zanahorias picadas, 1/2 c. apio picado y 1/4 c. Con cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine a fuego lento los primeros 6 ingredientes juntos durante 10 minutos.
Hacer una salsa blanca con harina, margarina, leche, sal y pimienta.
Cocine hasta que espese un poco, luego agréguelo a las verduras cocidas (escurra parte del agua, pero no toda).
Agrega el queso y el jamón.
Cocine hasta que el queso se derrita, no hierva.
Sirve para 4 personas.
Puedes ajustar la cantidad de verduras a tu gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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