チェダーチーズソース

Name: チェダーチーズソース
Ingredients: 1/4 c. バターまたはマーガリン; 1/4 c. 小麦粉; 1/4 tsp. 塩; カイエンペッパー ひとつまみ; 1 tsp. ドライマスタード; 2 c. すりおろしたチェダーチーズ（8オンス）

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チェダーチーズソースは、ほどよく簡単な夕食です。 1/4cで作りました。バターまたはマーガリン、1/4 c。小麦粉、小さじ1/4。塩、カイエンペッパーひとつまみ、小さじ1。ドライマスタードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/4 c. バターまたはマーガリン

1/4 c. 小麦粉

1/4 tsp. 塩

カイエンペッパーひとつまみ

1 tsp. ドライマスタード

2 c. すりおろしたチェダーチーズ（8オンス）

👨‍🍳 作り方

中くらいの鍋にバターを中弱火で溶かします。

小麦粉、塩、カイエンペッパーを加えて混ぜます。

混合物が滑らかで泡立つまで、絶えずかき混ぜながら調理します。

牛乳を徐々に加え、絶えずかき混ぜます。

とろみが出て泡立つまで煮ます。

熱を下げます。マスタードとチーズを加えてかき混ぜ、チーズが溶けて混合物が滑らかになるまでかき混ぜます。

🍷 完璧なペアリング