Cheddar-Käse-Sauce
Cheddar-Käsesauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. Mehl, 1/4 TL. Salz, eine Prise Cayennepfeffer und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Butter bei mittlerer Hitze in einem mittelgroßen Topf schmelzen.
Mehl, Salz und Cayennepfeffer unterrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung glatt und sprudelnd ist.
Unter ständigem Rühren nach und nach Milch hinzufügen.
Kochen, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Hitze reduzieren; Senf und Käse unterrühren, bis der Käse geschmolzen und die Mischung glatt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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