Salade d'ananas au cheddar
La salade d'ananas et de fromage cheddar est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). gélatine citronnée, 1 c. d'eau, 1/2 c. crème sure, 1/4 c. mayonnaise ou vinaigrette et 1 boîte (13 1/2 oz) d'ananas écrasé, non égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole moyenne, mélanger la gélatine et l'eau.
Chauffer et remuer jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
Incorporer la crème sure et la mayonnaise. Incorporer l'ananas non égoutté.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris.
Incorporer le fromage.
Verser dans un moule circulaire de 4 tasses.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Pour servir, démouler sur une assiette tapissée de laitue.
Pour 6 personnes.
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