Ensalada De Piña Y Queso Cheddar
La ensalada de piña y queso cheddar es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (3 oz.) gelatina con sabor a limón, 1 c. agua, 1/2 c. crema agria, 1/4 c. mayonesa o aderezo para ensalada y 1 lata (13 1/2 oz) de piña triturada, sin escurrir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una cacerola mediana, combine la gelatina y el agua.
Calentar y revolver hasta que la gelatina se disuelva.
Incorpora la crema agria y la mayonesa. Agregue la piña sin escurrir.
Enfríe hasta que cuaje parcialmente.
Incorpora el queso.
Vierta en un molde de aro de 4 tazas.
Enfriar hasta que esté firme.
Para servir, desmolda sobre un plato forrado con lechuga.
Sirve 6.
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