Sopa De Queijo Cheddar

Sopa De Queijo Cheddar

⏱️ Pronto em 1h 46m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 1h 28m 👥 4 porções 👁️ 7 visualizações

A sopa de queijo Cheddar é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 46 minutos. Feito com c. caldo de galinha, batatas médias descascadas e cortadas em cubos, cebola média fatiada, c. cenouras em fatias finas e c. pimenta verde em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Sopa
👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela grande, leve o caldo de galinha para ferver.

Adicione vegetais. Cubra e cozinhe por 10 minutos ou até ficarem macios.

Derreta a manteiga em uma panela.

Misture a farinha; cozinhe por 1 minuto.

Adicione gradualmente o leite.

Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

Adicione o queijo; mexa até derreter.

Misture o molho de queijo aos vegetais.

Cozinhe em fogo baixo até ficar bem aquecido.

Não ferva.

Rende 8 a 10 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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