Печенье с сыром Чеддер
Печенье с сыром чеддер — это относительно легкий ужин. Сделано с 2 гр. мука общего назначения, 1 ст. сахар, 2 1/2 ч. л. разрыхлитель, 1 ч. л. перец и 1/2 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 400°.
Смешайте первые 6 ингредиентов в процессоре и измельчите.
Добавьте сливочное масло и нарезайте, поворачивая/выключая, до получения мелкой муки.
Переложите в большую миску.
Смешать с сыром.
(Можно приготовить за 4 часа; накройте крышкой и охладите.)
Смешайте достаточное количество пахты с мучной смесью, чтобы тесто закрепилось.
Выложите на посыпанную мукой поверхность и осторожно месите до однородного состояния, примерно 10 оборотов.
Раскатайте тесто до толщины 3/4 дюйма.
Используя формочку для печенья диаметром 3 дюйма, вырежьте печенье.
Соберите обрезки, раскатайте их до толщины 3/4 дюйма и нарежьте дополнительные кусочки печенья.
Переложите печенье на несмазанный противень. Смажьте печенье яичной глазурью и посыпьте маком.
Выпекайте до золотисто-коричневого цвета и твердости на ощупь, около 18 минут.
Подавайте теплым.
Получается около 10.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий