切达饼干鸡肉馅饼
切达饼干鸡肉馅饼是一顿比较简单的晚餐。该食谱由无盐黄油、通用面粉、牛奶、烤鸡、冷冻豌豆和胡萝卜制成，提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375°F (190°C)。
制作馅料：在大铸铁煎锅中用中高火融化黄油。加入面粉并搅拌直至起泡。
加入牛奶搅拌至光滑，然后加入鸡肉、豌豆和胡萝卜、珍珠洋葱、土豆、盐和胡椒。搅拌直到所有东西都涂好，然后继续煮7-10分钟，直到馅料冒泡并且液体稍微变稠。将锅从火上移开。
制作饼干：在一个大碗中，将面粉、泡打粉、小苏打和盐搅拌在一起。
用叉子、手或糕点刀将黄油加入干原料中，留下豌豆大小的块。
加入酪乳，用橡皮刮刀折叠，直至形成厚厚的面团。
将面团翻到撒有少许面粉的表面上。将面团揉成一大块，然后用擀面杖擀成约 1 ½-2 英寸（4-5 厘米）厚。
使用 2-3 英寸（5-7 厘米）的饼干切刀或小玻璃杯蘸上面粉，从面团上切出圆形。切掉所有的圆形，然后放在馅料的上面，这样面团就不会太热。如果需要的话，重新卷起面团碎片。您总共应该有大约 10 块饼干。
在饼干顶部刷上打好的鸡蛋，然后在上面刷上切达干酪。
烘烤 25-30 分钟，直至饼干呈金黄色并煮熟。小心地从烤箱中取出并冷却 10 分钟。食用前用细香葱装饰。
享受！
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