Orzo au four au cheddar avec pepperoni
L'orzo au cheddar et au pepperoni est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. pepperoni en dés (coupé en dés 1/4 de pouce), 1 c. oignon haché, 4 c. farine, 1 1/2 c. bouillon de poulet et 1 1/2 c. pâtes orzo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole, faire revenir le pepperoni et l'oignon à feu moyen en remuant pendant 3 à 4 minutes.
Réduire le feu et ajouter la farine au fouet pour former un roux.
Incorporer le bouillon.
Laisser mijoter la sauce 2 minutes en remuant continuellement.
Incorporer le fromage cheddar en remuant jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit lisse.
🍷 Accords Parfaits
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