Poulet au four au cheddar

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Enduisez un plat allant au four de taille moyenne avec 1/4 tasse de beurre fondu.

Dans un bol, mélanger la farine, le sel, le poivre et la poudre d'ail.

Dans un autre bol, battre ensemble l'œuf et le lait.

Dans un troisième bol, mélangez le fromage, la chapelure, les céréales.

Draguez les morceaux de poulet dans le mélange de farine, trempez-les dans le mélange d'œufs, puis pressez-les dans le mélange de chapelure pour les enrober.

Disposer dans le plat allant au four préparé.

Verser uniformément 2 cuillères à soupe de beurre sur le poulet.

Cuire au four 35 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce que le revêtement soit doré et que le jus de poulet soit clair.