Casserole d'oignons cheddar et Vidalia
La casserole de cheddar et d'oignons Vidalia est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 gros oignons vidalia, tranchés, 2 c. beurre, 1/2 c. lait, 2 gros œufs et 8 oz. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir les oignons dans le beurre.
Mélangez les œufs et le lait, puis réservez. Tapisser un plat allant au four de 8 x 13 pouces avec 1 tasse de chapelure de craquelins beurrée. Couche 1/2 oignons, boîte de soupe, 4 onces de fromage, 1/2 oignons et garnir du mélange œuf/lait.
Mélanger le reste de la chapelure et le fromage et saupoudrer dessus.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Pour 8 personnes.
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