Cheddar- und Vidalia-Zwiebelauflauf

Cheddar- und Vidalia-Zwiebelauflauf

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Cheddar- und Vidalia-Zwiebelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Vidalia-Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 EL. Butter, 1/2 c. Milch, 2 große Eier und 8 Unzen. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in Butter anbraten.

Eier und Milch verrühren, dann beiseite stellen. Eine 20 x 33 cm große Auflaufform mit 1 Tasse gebutterten Cracker-Krümeln auslegen. 1/2 Zwiebeln, Dose Suppe, 4 Unzen Käse, 1/2 Zwiebeln schichten und mit der Ei-Milch-Mischung belegen.

Restliche Krümel und Käse vermischen und darüber streuen.

Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen.

Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

Für 8 Personen.

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