Шатобриан

Шатобриан – умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 говяжьей вырезки с жиром, 1/2 ст. сухое белое вино, 1 ст. мясного экстракта, 1 лук-шалот или зеленый лук и 1 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.