Знаменитый перец чили Чейзена
Знаменитый перец чили от Chasen’s — впечатляющий ужин. Сделано из 8 унций. сушеная фасоль пинто, 2 банки помидоров (16 унций), 1 фунт зеленого болгарского перца, крупно нарезанного, 1 1/2 ст. масла и 1 1/2 фунта крупно нарезанного лука. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
В большой кастрюле смешайте фасоль с достаточным количеством воды, чтобы она покрыла ее на 2 дюйма.
Замочить на ночь.
Тушить под крышкой в той же воде до готовности.
Добавьте помидоры.
Тушить 5 минут.
Обжарьте зеленый перец в масле в большой сковороде на слабом огне в течение 5 минут.
Добавьте лук. Варить до готовности, часто помешивая.
Добавьте чеснок и петрушку. Обжарьте фарш и свинину на маргарине на сковороде в течение 15 минут.
Добавьте к обжаренным овощам.
Добавьте порошок чили.
Готовьте 10 минут.
Добавьте к фасоли.
Приправьте тмином, солью и перцем.
Тушить под крышкой 1 час.
Тушить без крышки еще 30 минут; обезжиренная поверхность.
Урожай
12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий