Charlotte Russe
Charlotte Russe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 1/2 enveloppes de gélatine Knox, 1 c. lait, 2 c. de crème fouettée, 2 œufs séparés et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Ajouter la gélatine au lait dans une petite casserole.
Chauffer et remuer jusqu'à dissolution.
Battez bien 2 jaunes d'œufs avec 1 tasse de sucre. Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Battez 2 blancs d'œufs et ajoutez-les aux jaunes et au sucre.
Ajoutez maintenant le mélange de gélatine et versez le tout dans la crème fouettée et battez bien en ajoutant la vanille.
Mettre au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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