Chaudrée de thon et de pommes de terre de Charlie's

Mélanger 1 tasse de pommes de terre, le bouillon de poulet, l'oignon et le sel dans une grande casserole ; porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter environ 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ajouter la sauge, le paprika et le poivre dans la casserole. Avec une fourchette, écrasez les pommes de terre dans une casserole.

Ajouter le reste des pommes de terre, les carottes, les haricots verts, le céleri et le lait à la purée de pommes de terre dans la casserole. Portez à ébullition, puis réduisez immédiatement le feu.

Laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter le thon dans la casserole. Laisser mijoter pendant 5 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Pour 4 à 6 personnes.