Name: Бефстроганов Чарли'с
Ingredients: 1/4 c. масло; 1 clove чеснок, измельченный; 4 лук-шалот, фарш; 1 средний лук, нарезанный; 6 грибы, нарезанные; 1 лавровый лист; 2 1/2 tbsp. мука; 6 tbsp. томатный соус; 2 c. горячий говяжий бульон; 1 1/2 lb. концы говяжьей вырезки; соль и перец; 1 tbsp. Вустерширский соус; 1/2 c. шерри; немного соуса из острого перца; 1/4 c. сметана; 2 tbsp. нарезанный лук; пропаренный рис

Бефстроганов Чарли'с

👁️ 5 просмотров

Бефстроганов от Чарли — впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 ц. сливочного масла, 1 измельченный зубчик чеснока, 4 измельченных лука-шалота, 1 нарезанная средняя луковица и 6 нарезанных грибов — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.