Riz rouge de Charleston
Le riz rouge de Charleston est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec c. riz cru à grains longs, env. eau bouillante, . sel, bacon maigre et oignons moyens, hachés finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire le riz dans 6 tasses d'eau salée jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux, et non mou et collant.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
Faire revenir les oignons dans 4 cuillères à soupe de graisse de bacon jusqu'à ce qu'ils soient clairs.
Ajouter la sauce et la pâte de tomates, le sucre, la sauce Worcestershire et la sauce piquante et cuire lentement pendant 10 minutes.
Placez le riz cuit dans un plat allant au four beurré et mélangez tous les assaisonnements au riz.
Mettre au four et cuire à 325° pendant 45 minutes.
Émiettez le bacon par-dessus.
Donne 10 à 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire