Kohlewachtel
Holzkohlewachtel ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Wachteln (2 pro Portion), Olivenöl oder Salatöl und Holzkohle-Vogelsauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Wachteln mindestens 2 Stunden oder über Nacht in Öl marinieren.
Über heißer Holzkohle 20 bis 30 Minuten kochen lassen und mit Holzkohle-Vogelsauce begießen.
Zum Servieren die restliche Soße über die Wachteln gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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