Champion-Biskuitkuchen
Champion Sponge Cake ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Mehl, ca. Zucker, . Backpulver, . Salz und Eier getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
1 Tasse Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
Eiweiß mit hoher Geschwindigkeit schaumig schlagen.
Weinstein hinzufügen.
Nach und nach 1/2 Tasse Zucker hinzufügen und schlagen, bis der Zucker steif, aber nicht trocken ist und sich Spitzen bilden.
Eigelb, Wasser, Vanille und trockene Zutaten verrühren.
Bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen, bis die Masse dickflüssig und zitronenfarben ist (ca. 4 Minuten).
Die Eigelbmischung nach und nach unter das Eiweiß heben.
Den Teig in eine ungefettete 10-Zoll-Rohrform füllen.
45 Minuten bei 350° backen.
Zum Abkühlen umdrehen.
Pur servieren oder mit Ananas-Zuckerguss frosten.
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