Champignon Alfredo
Champignon Alfredo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. frische weiße Champignons, gewaschen und in Scheiben geschnitten, 1/2 Stück Butter, 1/2 TL. Knoblauchsalz, eine Prise feine Kräuter und 1/2 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In Scheiben geschnittene Champignons in Butter, Knoblauch, Salz, feinen Kräutern und schwarzem Pfeffer anbraten.
Buttermilch und Wein hinzufügen.
Abdecken und 2 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen.
Kann pur gegessen oder mit Rindfleisch, Fisch, Hühnchen, Nudeln, Gemüse oder fast allem kombiniert werden. Lässt sich super einfrieren und in die Mikrowelle stellen.
Für eine dickere Soße Buttermilch durch Sauerrahm ersetzen.
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