Champagnergelee
Champagnergelee ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 2 c. rosa Champagner und 1 (3 oz.) Pkg. Mit flüssigem Pektin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker und Champagner in einem großen Schmortopf vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst (nicht kochen).
Vom Herd nehmen; Flüssiges Pektin einrühren.
Den Schaum mit einem Metalllöffel abschöpfen. Gießen Sie heißes Gelee schnell in heiße, sterilisierte Gläser und lassen Sie dabei 1/4 Zoll Freiraum; Glasränder abwischen.
Sofort mit Metalldeckeln und -bändern abdecken.
Im kochenden Wasserbad 5 Minuten verarbeiten.
8 Stunden stehen lassen.
Dieses Gelee eignet sich hervorragend als Gastgeschenk oder Geschenk.
Ertrag
5 halbe Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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