चालुपा
चालुपा एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 पाउंड पोर्क रोस्ट के साथ बनाया गया, काटने के आकार के टुकड़ों में काटा गया, 1 पाउंड पिंटो बीन्स, रात भर पानी में भिगोया हुआ, 3 लौंग लहसुन, कटा हुआ, 3 चम्मच। मिर्च पाउडर और 1 चम्मच. जीरा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
पहले 9 सामग्रियों को एक साथ मिला लें।
धीमी कुकर में रखें. पानी से ढक दें (अगर फलियाँ पहले से भीगी हुई हैं तो पानी थोड़ा कम कर दें)। कुकर को ढक दीजिये.
5 घंटे तक तेज़ आंच पर पकाएं।
मकई के चिप्स, मांस मिश्रण, पनीर, टमाटर, सलाद और टैको सॉस की परतों में परोसें। 15 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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