Pan de jalá
El pan jalá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7 a 7 1/2 c. harina de trigo, 2 paquetes. levadura seca activa, 2 c. agua, 1/4 c. azúcar y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un tazón grande, combine 3 tazas de harina y levadura.
En una cacerola, caliente 2 tazas de agua, azúcar, mantequilla y sal hasta que esté tibia (115° a 120°) y la mantequilla esté casi derretida.
Revuelva constantemente.
Agrega la mezcla de harina; agrega 3 huevos.
Batir a baja velocidad con batidora eléctrica durante 1/2 minuto, raspando el bol.
Batir 3 minutos a alta velocidad.
Agrega la mayor cantidad de harina restante que puedas; mezclar con una cuchara.
🍷 Maridajes Perfectos
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