Jalá (pan de huevo trenzado)
La jalá (pan de huevo trenzado) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 a 6 c. harina (4 a 5 c. blanca cruda y 1 c. integral), 3 huevos, 1 cda. levadura seca, 2 cucharaditas. sal y 1 cucharada. azúcar o miel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mida agua muy tibia en un tazón grande y agregue la levadura. Deje reposar durante aproximadamente 5 minutos hasta que la levadura "levante" (burbujas/espuma).
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