شله
Challah هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 عبوات. الخميرة، 3/4 ج. الماء الدافئ، 1/2 ج. السكر، 1/2 ج. زبدة و 1 ملعقة كبيرة. الحليب/الكريمة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
نذوب الخميرة في الماء الدافئ مع 2 ملعقة كبيرة سكر.
غطاء. دعونا نقف في مكان دافئ.
ضعي الزبدة في وعاء الخلط مع الملح والماء المغلي.
عندما تذوب أضيفي الزيت والسكر والعسل.
أضف 6 بيضات، واحدة تلو الأخرى.
مزيج بسرعة منخفضة.
أضيفي الخميرة، اخلطي 4 أكواب دقيق.
مزيج جيد.
يُضاف الدقيق المتبقي ويُعجن لمدة 10 دقائق على طاولة مرشوشة بالدقيق.
أضف الدقيق للعجن.
ضعيها في وعاء مدهون بالزبدة واقلبيها بحيث يكون جانب الزبدة لأعلى.
نغطيها ونتركها ترتفع لمدة ساعة حتى تتضاعف.
لكمة إلى أسفل.
دعها ترتفع مرة أخرى لمدة ساعة واحدة حتى تتضاعف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً