Boulettes de viande en réchaud
Les boulettes de viande du Chafing Dish sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 œuf légèrement battu, 1 gros oignon râpé, 1 c. de sel et 1 pot (10 oz) de gelée de raisin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger le bœuf, l'œuf, l'oignon et le sel.
Rouler en petites boules et faire revenir dans un peu d'huile.
Égoutter et placer dans un réchaud. Mélanger et cuire à feu doux la gelée de raisin, la sauce chili et le jus de citron jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Verser sur les boulettes de viande et prévoir des pics à cocktail pour le harponnage.
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