Carne do Ceilão

Carne do Ceilão

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Ceylonese Beef é um jantar impressionante. Feito com 4 cebolas fatiadas, 2 libras de mandril, aparadas e cortadas em cubos, 1/2 colher de chá. pimenta moída na hora, 1/2 colher de chá. cominho moído e 4 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela grande e pesada, cozinhe as cebolas no óleo em fogo moderado, mexendo até dourar.

Em uma tigela, misture 3 colheres de sopa de vinagre, sal, pimenta e carne bovina.

Adicione às cebolas e cozinhe em fogo moderado até que a carne esteja dourada, 10 a 15 minutos.

Adicione cominho, açafrão, alho e louro.

Mexa por 30 segundos.

🍷 Combinações Perfeitas

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