100 周年ターキーチャウダー

100 周年ターキーチャウダー

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センテニアル ターキー チャウダーは、適度に簡単なディナーです。七面鳥で作られ、7〜8c。ブイヨン(必要に応じて水を加えます)、3/4 c。バター、角切りセロリ2本、C1本。玉ねぎのみじん切りを使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

肉を取り除いた後、調理器具から取り出した七面鳥の枝肉または生の七面鳥を砕き、大きなやかんに入れます。 2クォートの水で蓋をし、沸騰させます。

ケトルに蓋をします。

火を少し弱め、約2時間静かに沸騰させ続けます。

煮汁を濾して計ります。

7~8カップはあるはずです。

必要に応じて水を追加します。骨から肉片を取り除き、冷まして角切りにします。

残った七面鳥の角切りまたはみじん切りに加えます。

少なくとも1カップ、できれば2カップの肉を摂取するようにしてください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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