المفرقعات بذور الكرفس
مقرمشات بذور الكرفس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 بيضة، 1/4 ج. الحليب، 1/4 ج. زيت نباتي، 2 ج. دقيق لجميع الأغراض و 1 ملعقة كبيرة. بذور الكرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تغلب البيضة حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
أضف الحليب والزيت. يخفق جيدًا بين الدقيق وبذور الكرفس والملح. يضاف إلى خليط البيض مع التحريك جيدا.
تبرد العجينة لمدة ساعتين على الأقل.
تُدحرج العجينة إلى سُمك 1/8 بوصة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، وتُقطع باستخدام قواطع كاناب متنوعة مقاس 1 1/2 بوصة.
ضعها على صفائح الخبز غير المدهونة.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً