Moulins au céleri
Les moulins à céleri sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 branche de céleri moyenne, 1 paquet (3 oz). fromage à la crème, 2 c. Fromage roquefort émietté, mayonnaise et sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Nettoyer le céleri et séparer les branches.
Mélangez le fromage frais ramolli avec le roquefort.
Ajoutez de la mayonnaise pour donner au mélange une consistance tartinable et assaisonnez avec un trait de sauce Worcestershire.
Remplissez les branches de céleri du mélange de fromage.
Repoussez les branches dans la forme originale de la tige.
Rouler dans du papier ciré et réfrigérer toute la nuit au réfrigérateur. Juste avant de servir, couper le céleri en tranches transversales pour former des moulinets. Disposer les moulins à vent sur la laitue croustillante pour servir.
🍷 Accords Parfaits
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