Torta de Aipo
Torta de aipo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça de aipo, 1 cebola pequena, sal e 1/2 onça. margarina e 1/2 onça. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Apare e corte o aipo em pedaços de 5 cm.
Coloque numa panela com cebola picada e água suficiente para cobrir; adicione sal e cozinhe até ficar macio.
Derreta a margarina em uma panela separada.
Adicione a farinha, depois o leite e 120 gramas de caldo e mexa até ferver.
Tempere a gosto e misture com ovo cozido picado.
Coloque o aipo em uma forma de torta untada e regue com o molho.
Misture o purê de batata com o queijo; tempere e espalhe sobre o aipo.
Asse a 450° por 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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