الكرفس أو غراتان
Celery Au Gratin هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. كرفس، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة، 1/2 ج. اللوز المفروم، 2 ملعقة كبيرة. سمن مذاب أو زبدة، 1/2 ج. حليب وعلبة واحدة (10 1/2 أونصة) من حساء الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الكرفس في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
يجب أن يكون الكرفس ثابتًا وليس طريًا.
بالُوعَة.
يقلى اللوز في السمن المذاب. يُمزج مع الحساء في قدر ويُسخن حتى تتشكل الفقاعات.
أضيفي ربع كوب من الجبن المبشور.
أضف الكرفس واللوز.
تصب في طبق خزفي.
قمة مع فتات الخبز والجبن المتبقي.
أضف الفلفل الحلو حسب الذوق.
تُخبز لمدة 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً إلى 325 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً