Pouding au pain aux framboises des îles Caïmans
Le pudding au pain aux framboises des îles Caïmans est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 miche de pain d'un jour, 1 c. sucre, 2 c. cannelle, 2 c. framboises fraîches ou surgelées, décongelées et 8 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Versez la crème ébouillantée sur le pain.
Mélanger le sucre, les œufs, la vanille et la cannelle dans un mixeur.
Versez sur le pain et laissez tremper 30 minutes.
Incorporer les framboises et verser dans un plat en Pyrex beurré ou un moule à charnière.
Cuire au bain-marie pendant 1 heure jusqu'à ce qu'il soit gonflé et ferme.
🍷 Accords Parfaits
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