पेरू से कैवसा
कैवसा फ्रॉम पेरू एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे में तैयार कर सकते हैं। मध्यम आलू से बनाया गया। नींबू का रस, सी. वनस्पति तेल, प्याज, कटा हुआ और टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
आलू उबाल कर अच्छे से मैश कर लीजिये.
नींबू का रस, तेल, नमक और गर्म मिर्च डालें।
सर्विंग डिश के नीचे मिश्रण की एक परत रखें। प्याज भून लें और आलू के मिश्रण पर फैला दें।
अन्य पकी हुई, कटी हुई बारीक सब्जियाँ मिला सकते हैं।
आलू की दूसरी परत से ढक दें. कसा हुआ पनीर छिड़कें (वैकल्पिक)।
जैतून, कटे हुए उबले अंडे से सजाएँ और सलाद के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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