Cavsa aus Peru

Cavsa aus Peru

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Cavsa aus Peru ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Kartoffeln. Zitronensaft, c. Mit Pflanzenöl, Zwiebeln, gehackten und d-Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln kochen und gut zerstampfen.

Zitronensaft, Öl, Salz und scharfen Pfeffer hinzufügen.

Eine Schicht der Mischung auf den Boden der Servierschüssel geben. Zwiebel anbraten und über die Kartoffelmischung verteilen.

Kann anderes gekochtes, gehacktes feines Gemüse hinzufügen.

Mit der zweiten Schicht Kartoffeln bedecken. Mit geriebenem Käse bestreuen (optional).

Mit Oliven und geschnittenen hartgekochten Eiern garnieren und auf Salat servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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