Coliflor con Salsa de Tomate
La coliflor con salsa de tomate es una cena medianamente fácil. Hecho con 1 coliflor grande (aproximadamente 2 libras), 2 a 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 c. pan rallado blanco fresco y grueso, 2 c. salsa de tomate para pasta (estilo con trozos) y 2 cucharadas. hojas de albahaca ralladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 350°.
Corta la coliflor en floretes pequeños. Unte una fuente honda apta para horno con mantequilla derretida o aceite.
Coloque los floretes en un plato.
Calienta el aceite en una sartén.
Agregue el pan rallado fresco y revuelva a fuego medio hasta que esté crujiente y dorado.
Sazone con sal y pimienta.
Retirar de la sartén y escurrir sobre toallas de papel. Combine la salsa para pasta de tomate.
Vierta sobre la coliflor en un plato preparado.
Espolvorea con pan rallado y quesos combinados.
Espolvorea con más pimienta.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que la coliflor esté tierna, el queso se derrita y la parte superior esté dorada.
Para 4 porciones. Tiempo de preparación: 20 minutos.
Tiempo total de cocción
20 a 25 minutos.
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